உங்கள் உணவுப் பெட்டியில் கண்டிப்பாக சேமித்து வைக்க வேண்டிய 8 நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகள்.

நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பாக இருக்க உங்களுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மிகவும் முக்கியமானது. இது உங்கள் உடலை நோயை உண்டாக்கும் நோய்க்கிருமிகள், கிருமிகள் மற்றும் வைரஸ்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பல வழிகள் உள்ளன; மிகவும் பயனுள்ள வழி உங்கள் உணவு முறை. உடலின் பாதுகாப்பு பொறிமுறையை வலுப்படுத்த உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளைச் சேர்க்க வேண்டும். ஆட்டோ இம்யூன் அமைப்பின் மறுமொழியை அதிகரிக்க நீங்கள் குறிப்பாக உணவுகளைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், பல்வேறு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த விருப்பங்களைச் சேர்ப்பது பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த மிகவும் பொதுவான சில உணவுகளின் பட்டியலை நீங்கள் கீழே காணலாம்-

சளி அல்லது காய்ச்சலுக்கு இஞ்சி சிறந்த மருந்துகளில் ஒன்றாகும். இஞ்சி தேநீர் அல்லது இஞ்சி ஏல் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைக் குறைக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன மற்றும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கக்கூடும்.

இந்த சமையலறைப் பொருள் சளி மற்றும் பிற நோய்களைத் தடுப்பதற்கான ஒரு பொதுவான வீட்டு வைத்தியமாகும். உணவுப் பொருட்களுக்கு சுவையைச் சேர்ப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பூண்டு உங்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளை எதிர்த்துப் போராடும் திறனுடன், பச்சை பூண்டு தோல் தொற்றுகளையும் வெல்ல உதவும். அதன் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் காரணமாக இது பெரும்பாலும் சிறந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.

உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், ப்ரோக்கோலி உங்கள் உணவில் சேர்க்கக்கூடிய ஒரு அயல்நாட்டு காய்கறி. இதில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் குளுதாதயோன் மற்றும் சல்போராபேன் போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு செல்களை செயல்படுத்தி உங்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.

இந்தப் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழம் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். தர்பூசணி வைட்டமின் பி6 மற்றும் குளுதாதயோனையும் வழங்குகிறது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, இதனால் தொற்றுகளைத் தடுக்கலாம்.

இந்த மஞ்சள் மசாலா உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு சக்தி வாய்ந்த மையமாகும். மஞ்சள் உங்கள் உணவுக்கு சுவையை சேர்ப்பதை விட அதிகம் செய்கிறது; இதில் குர்குமின் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த சேர்மம் உள்ளது, இது டி லிம்போசைட்டுகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. இந்த டி-செல்கள் பாதிக்கப்பட்ட செல்களைக் கொன்று நோயெதிர்ப்பு சக்தியை ஒழுங்குபடுத்தும் முக்கிய செல்கள் ஆகும். அதனால்தான் ஆட்டோ இம்யூன் அமைப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்த மஞ்சள் பெரும்பாலும் உணவுகளில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எனவே, உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உணவுகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், இது ஒன்று.

பப்பாளியில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் பல உடல்நலக் கோளாறுகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும். பப்பாளியில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருள் பீட்டா கரோட்டின், ஆஸ்துமா மற்றும் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக அறியப்படுகிறது. பப்பாளியில் உள்ள நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. பப்பாளியில் காணப்படும் கோலின் நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. இந்தப் பழம் செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் காயம் குணமடைவதை மேம்படுத்துகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும் பல உணவுகளில் பப்பாளியும் ஒன்றாகும்.

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம், கிவி போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கான உணவாகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய பொருளாகும். நோயைத் தூண்டும் சூழல்களுக்கு ஆளாகும்போது வைட்டமின் சி சளியைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது ஜலதோஷ அறிகுறிகளின் தீவிரத்தையும் கால அளவையும் குறைக்கவும், நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

பாதாம் பருப்பு வைட்டமின் ஈ சத்து நிறைந்தது. அவை மாங்கனீசு, மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு பயனளிக்கும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக அமைகிறது.

இந்த உணவுகள் அனைத்தும் உங்கள் உணவுப் பட்டியலில் எளிதாகக் கிடைக்கும். இல்லையென்றால், அவற்றை உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். நோய்களுக்கு எதிரான எதிர்ப்பை உருவாக்க, உங்கள் அன்றாட உணவில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க, இந்த உணவுகளின் ஆரோக்கியமான பகுதிகளைச் சேர்க்கவும். உங்கள் மருத்துவரைத் தொடர்புகொண்டு, இந்த உணவுகளில் ஏதேனும் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்று சரிபார்க்கவும்.

வீட்டிலேயே இருந்தபடியே நீங்கள் பின்பற்றக்கூடிய சில பயனுள்ள சுகாதார குறிப்புகள் இங்கே.