जागतिक पातळीवर, प्रत्येक तीन प्रौढांपैकी एकाला जास्त वजन असल्याचे म्हटले जाते. त्यापैकी सुमारे १३% लोकांना लठ्ठ मानले जाऊ शकते. अंदाजानुसार, २०३० पर्यंत ही संख्या वाढेल आणि जगातील २०% लोकसंख्येला लठ्ठपणा येऊ शकतो. मुलांमध्येही लठ्ठपणाचे प्रमाण सामान्य आहे, प्रत्येक ५ मुलांपैकी १ आणि किशोरवयीन मुले जास्त वजन किंवा लठ्ठपणाचे आहेत. राष्ट्रीय कुटुंब आरोग्य सर्वेक्षण (NFHS) च्या आकडेवारीनुसार, भारतात ही संख्या अधिक भयावह बनते, प्रत्येक चार प्रौढांपैकी एकाला जास्त वजन किंवा लठ्ठपणा आहे.

लठ्ठपणा हा साथीच्या आजारासारखा पसरत असल्याचे म्हटले जाते आणि तो काही सौंदर्यात्मक कारणांपेक्षा खूपच चिंताजनक आहे. ज्यांना लठ्ठपणा म्हणजे काय हे माहित नाही त्यांच्यासाठी, ते अकाली मृत्यूचे प्रमुख कारण आहे आणि भारत हा त्यातला एक विसंगती नाही. २०१७ मध्ये, जागतिक स्तरावर ४.७७ दशलक्ष मृत्यू लठ्ठपणाच्या कारणांशी संबंधित होते.

लठ्ठपणाशी संबंधित गंभीर वैद्यकीय आणि आरोग्यविषयक गुंतागुंत आहेत. त्यामुळे टाइप-२ मधुमेह, हृदयविकाराचा झटका, कर्करोग आणि चयापचय संबंधित इतर वैद्यकीय परिस्थितींसारख्या गंभीर आजारांचा धोका देखील वाढू शकतो. अन्न सेवनात असंतुलन आणि शारीरिक हालचालींचा अभाव ही वजन जास्त असण्याचे एकमेव कारण मानली जात असली तरी, इतर अनेक घटक लठ्ठपणाला कारणीभूत ठरू शकतात.

लठ्ठपणा म्हणजे काय, लठ्ठपणाच्या वेगवेगळ्या व्याख्या, लठ्ठपणाची प्रमुख कारणे आणि त्यामागील गुंतागुंत जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे.

लठ्ठपणा ही एक दीर्घकालीन स्थिती आहे जेव्हा शरीरात जास्त किंवा असामान्य चरबी जमा होते, ज्यामुळे आरोग्य बिघडू शकते आणि वैद्यकीय गुंतागुंत निर्माण होऊ शकते. लठ्ठपणा सामान्यतः बॉडी मास इंडेक्स (BMI) वर आधारित मोजला जातो. रोग नियंत्रण आणि प्रतिबंध केंद्र (CDC) नुसार, 30 किंवा त्याहून अधिक BMI असलेल्या प्रौढ व्यक्तीला लठ्ठ म्हणून वर्गीकृत केले जाते.

प्रौढांमध्ये जास्त वजन आणि लठ्ठपणा निश्चित करण्यासाठी बीएमआय हा सामान्यतः वापरला जाणारा वजन-उंची निर्देशांक असला तरी, तो अचूक निर्देशक नाही.

सीडीसी म्हणते, "वय, लिंग, वांशिकता आणि स्नायूंचे वस्तुमान यासारखे घटक बीएमआय आणि शरीरातील चरबी यांच्यातील संबंधांवर परिणाम करू शकतात. तसेच, बीएमआय अतिरिक्त चरबी, स्नायू किंवा हाडांच्या वस्तुमानात फरक करत नाही किंवा ते व्यक्तींमध्ये चरबीचे वितरण दर्शवत नाही."

जर एखाद्या प्रौढ व्यक्तीचा बीएमआय ४० किंवा त्याहून अधिक असेल तर त्यांची स्थिती गंभीर मानली जाते. गंभीर लठ्ठपणा हे अनेक आजारांचे आणि वैद्यकीय समस्यांचे कारण आहे. २५ किंवा त्याहून अधिक बीएमआय असलेल्या प्रौढ व्यक्तीला जास्त वजन असलेल्या व्यक्ती म्हणून वर्गीकृत केले जाते. मुलांमध्ये, त्यांच्या वयाच्या सापेक्ष वाढीच्या चार्टचा वापर करून लठ्ठपणा मोजला जातो.

प्राथमिक आरोग्य सेवा देणारा डॉक्टर मुलांमध्ये लठ्ठपणाचे निदान त्यांच्या जन्माच्या वयाच्या आणि लिंगाच्या आधारावर करतो. २ वर्षे किंवा त्याहून अधिक वयाच्या मुलाचा बीएमआय स्कोअर त्याच वयाच्या आणि लिंग श्रेणीतील ९५% समवयस्कांपेक्षा जास्त असल्यास त्याला लठ्ठ मानले जाते.

वैद्यकीय व्यावसायिक मुलांच्या बीएमआय स्कोअरचे मोजमाप वाढीच्या चार्टशी देखील करतात जे वाढीचा चार्ट लिहिण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या लोकसंख्येच्या नमुन्यावर आधारित थोडे वेगळे चित्र दाखवू शकतात.

चुकीची जीवनशैली, जास्त कॅलरीजचे सेवन आणि शारीरिक हालचालींचा अभाव ही जास्त वजन असण्याची प्रमुख कारणे मानली जात असली तरी, ती एकमेव कारणे नाहीत. लठ्ठपणाची अनेक कारणे असू शकतात:

वैद्यकीय शास्त्रातील प्रगतीमुळे लठ्ठपणा हा अनुवंशिक गुणधर्म बनविण्यात सहभागी असलेल्या अनेक जनुकांची ओळख पटली आहे. तथापि, जनुकांची प्रभावीता कोणत्याही व्यक्तीच्या कौटुंबिक इतिहासावर आणि वांशिकतेवर अवलंबून असते. आहार, जीवनशैली आणि इतर घटकांमध्ये बदल करून अनुवंशिक लठ्ठपणाचे धोके टाळता येतात.

चयापचय म्हणजे अन्न म्हणून घेतलेल्या कॅलरीजचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्याची शरीराची क्षमता. जेव्हा एखादी व्यक्ती वापरण्याच्या क्षमतेपेक्षा जास्त कॅलरीज वापरते तेव्हा शरीर अतिरिक्त कॅलरीजचे लिपिडमध्ये रूपांतर करते आणि त्या चरबीच्या पेशींमध्ये साठवते.

जेव्हा लिपिड साठवण्यासाठी चरबीच्या पेशी उरत नाहीत, तेव्हा चरबीच्या पेशी स्वतःला वाढवतात. या वाढलेल्या पेशी शरीरात जळजळ निर्माण करणारे हार्मोन्स स्रावित करतात ज्यामुळे टाइप २ मधुमेह, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, फॅटी लिव्हर रोग, मूत्रपिंडाचा आजार, पित्ताशयाचे खडे इत्यादी अनेक समस्या उद्भवू शकतात.

लठ्ठपणामुळे होणारी जळजळ देखील इन्सुलिन प्रतिरोधकतेस कारणीभूत ठरते, ज्यामुळे शरीर रक्तातील ग्लुकोज आणि लिपिड कमी करण्यासाठी इन्सुलिन वापरण्यास असमर्थ बनते. यामुळे रक्तदाब, उच्च रक्तातील साखर आणि उच्च कोलेस्ट्रॉल वाढते. हे जोखीम घटक एकमेकांना बळकटी देतात आणि त्यांना मेटाबॉलिक सिंड्रोम जोखीम घटक म्हणून गटबद्ध केले जाते.

बसून राहण्याची जीवनशैली ही लठ्ठपणाच्या प्रमुख कारणांपैकी एक बनली आहे आणि स्क्रीन वेळेत वाढ हे त्याचे एक कारण असल्याचे म्हटले जाते. एखादी व्यक्ती जितकी जास्त शांत बसते तितकीच त्याला हालचाल आणि व्यायाम करण्याची प्रेरणा कमी होते. ही सवय प्रौढांमध्ये आणि मुलांमध्येही प्रचलित आहे.

साखर, मीठ आणि प्रिझर्वेटिव्ह्ज जास्त असलेले आणि पौष्टिक घटक कमी असलेले प्रक्रिया केलेले आणि पॅकेज केलेले अन्नपदार्थांचे वाढलेले सेवन हे देखील लठ्ठपणा वाढण्याचे मुख्य कारण आहे.

अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कंटाळा आणि एकाकीपणा यांसारखे मानसिक त्रास आणि चिंता आणि नैराश्यासारखे विकार अनेकदा लोकांना उच्च-कॅलरी आणि अस्वास्थ्यकर अन्न खाण्यास प्रवृत्त करू शकतात.

हार्मोन्स मानवी शरीराचे नियमन करतात, ज्यामध्ये भूक आणि अन्नातून मिळणारे समाधान यांचा समावेश आहे. हार्मोनल असंतुलन झाल्यास, अन्नाची तीव्र इच्छा वाढू शकते आणि एखादी व्यक्ती जास्त कॅलरीजची आवश्यकता नसली तरीही ती खात राहू शकते.

इतर विकारांवर उपचार करण्यासाठी काही प्रकारची औषधे वापरली जातात, उदाहरणार्थ, अँटीडिप्रेसेंट्स, ज्यामुळे वजन वाढते.

गर्भधारणेदरम्यान वाढलेले वजन कमी करणे आव्हानात्मक असू शकते. ते कायमचे होऊ शकते आणि महिलेला लठ्ठपणाशी संबंधित दीर्घकालीन समस्यांना बळी पडण्याची शक्यता असते. शारीरिक अपंगत्व असलेल्या लोकांना देखील लठ्ठपणा आणि संबंधित जोखीम होण्याची शक्यता असते.

म्हणून, प्राथमिक काळजी घेणाऱ्या डॉक्टरांनी किंवा प्रशिक्षित आरोग्य सेवा प्रदात्याने बीएमआय व्यतिरिक्त योग्य चाचण्या आणि मूल्यांकनांचा वापर करून लठ्ठपणा किंवा शरीरातील चरबीचे निदान केले पाहिजे.

शारीरिक मूल्यांकन, जसे की कंबरेचा घेर, लठ्ठपणा दर्शवण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. पुरुष किंवा महिला (जन्माच्या वेळी नियुक्त केलेले लिंग) साठी, आदर्श कंबरेचा घेर अनुक्रमे 40 इंच आणि 35 इंच इतका किंवा त्यापेक्षा कमी असावा.

हे आकडे वेगवेगळ्या वयोगटातील, लिंगातील आणि आर्थिक पार्श्वभूमीतील लोकांमध्ये वजन वाढण्याची प्रवृत्ती कशी समान असते हे दर्शवितात. जीवनशैलीतील बदल आणि अस्वास्थ्यकर खाण्याच्या सवयी व्यक्तींमध्ये लठ्ठपणाचा धोका वाढण्यास महत्त्वपूर्ण योगदान देतात.

लठ्ठपणा ही एक जुनाट स्थिती आहे आणि वयानुसार ती आणखी बिकट होऊ शकते. जेव्हा शरीरात जास्त चरबी असते तेव्हा शरीराची कार्ये अधिकच बदलतात, ज्यामुळे दमा, स्लीप एपनिया, लठ्ठपणा, हायपोव्हेंटिलेशन आणि ऑस्टियोआर्थरायटिस यासारख्या थेट आरोग्य समस्या उद्भवतात.

याशिवाय, लठ्ठपणाचे शरीरावर होणारे यांत्रिक परिणाम दुर्लक्षित करता येणार नाहीत. अतिरिक्त वजनामुळे सांगाडा आणि सांध्यावर जास्त दबाव येतो. असे अभ्यास आहेत जे सिद्ध करतात की प्रत्येक 5 किलो वजन वाढल्याने गुडघ्याच्या संधिवाताचा धोका 36% वाढतो.

मुलांमध्ये लठ्ठपणाचे त्यांच्या आरोग्यावर अनेक नकारात्मक परिणाम होतात. त्यामुळे प्रौढावस्थेत सतत वजन वाढणे आणि संबंधित अपंगत्व तसेच लवकर मृत्युदर वाढू शकतो. भविष्यातील या जोखमींव्यतिरिक्त, बालपणातील लठ्ठपणामुळे श्वास घेण्यास त्रास होणे, उच्च रक्तदाब, इन्सुलिन प्रतिरोध, फ्रॅक्चरचा धोका, हृदयरोगाची सुरुवातीची लक्षणे आणि इतर मानसिक समस्या यासारख्या तात्काळ आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.

लठ्ठपणाचा संबंध अकाली मृत्यू आणि कर्करोगाच्या धोक्यांशी देखील जोडला गेला आहे, जरी संशोधकांना लठ्ठपणा आणि कर्करोग यांच्यातील संबंध अद्याप माहित नाही. लठ्ठपणाशी संबंधित अनेक अप्रत्यक्ष आरोग्य धोके आणि विकार आहेत. यामध्ये अल्झायमर रोग, स्मृतिभ्रंश, महिला वंध्यत्व, नैराश्य आणि मूड डिसऑर्डर यांचा समावेश आहे.

तथापि, जीवनशैलीतील बदल आणि संतुलित, पौष्टिक आहार घेतल्यास, लठ्ठपणाचे नकारात्मक परिणाम उलट करता येतात. शरीरातील अतिरिक्त चरबी ५% ते १०% कमी करणे, शरीराच्या आरोग्यासाठी वरदान ठरू शकते.

मानवजातीची उत्क्रांती स्वतःसाठी अन्न शोधण्यासाठी झाली आहे. आज उपलब्ध असलेल्या विविध अन्न पर्यायांमुळे, आपल्या चव कळ्या निवडीसाठी खराब झाल्या आहेत आणि लोक त्यांच्या गरजेपेक्षा जास्त खातात. तर, जास्त खाणे टाळण्यासाठी संभाव्य युक्त्या आणि टिप्स काय असू शकतात?

जास्त खाणे आणि अस्वस्थ अन्न निवडणे टाळण्याचे अनेक मार्ग आहेत. सर्वात पहिले आणि सर्वात महत्त्वाचे पाऊल म्हणजे स्वतःला अन्नाशी परिचित करणे - पोषक तत्वे, कॅलरीज, चरबीचे प्रमाण, भागाचे आकार आणि इष्टतम कॅलरीज सेवन. आहारतज्ञांचा सल्ला घेऊ शकता किंवा स्वतः संशोधन करू शकता, फायबरयुक्त अन्न निवडू शकता आणि हायड्रेटेड राहू शकता. भागाचे आकार नियंत्रित करणे आणि जेवण वगळणे टाळणे हे निरोगी खाण्याच्या सवयी निर्माण करण्यात खूप मदत करू शकते.

आपल्या आहाराच्या निवडी आणि खाण्याच्या सवयींबद्दल जागरूक राहणे फायदेशीर आहे. त्यासाठी, तुम्ही जेवताना येणारे सर्व लक्ष विचलित करणारे घटक दूर करू शकता, कोणते सोपे अन्नपदार्थ जास्त प्रमाणात खावेत आणि टाळावेत याची नोंद घ्या आणि नेहमी अन्न चांगले चावून खावे.

आहार आणि जीवनशैलीत सजगतेने बदल करून, लठ्ठपणावर मात करता येते. निरोगी शरीरात निरोगी मन हे समाधानी जीवनाचा पाया आहे.