੧੦ ਭੋਜਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਆਰਾਮ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੁਝ ਜੈਨੇਟਿਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਇਹਨਾਂ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਕੈਂਸਰ ਹੈ। ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣਾ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਕੈਂਸਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ੧੪% ਕੇਸਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਹਰ ੮ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਔਰਤ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਕਰਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਜੁੜਦਾ ਹੈ। ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ।

ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਰੰਗੀਨ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਸਤਰੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਜੋ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਸੁਪਰਫੂਡਜ਼ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ੧੨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:

੧. ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਟੀਨ, ਜ਼ੈਕਸਾਂਥਿਨ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।

੨੦੧੫ ਵਿੱਚ ੩੨,੮੨੬ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ੧੮% ਤੋਂ ੨੮% ਘੱਟ ਸੀ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲੇਟ - ਇੱਕ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ।

ਇਹ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੁਝ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਕਾਲੇ
• ਪਾਲਕ
• ਅਰੁਗੁਲਾ
• ਚਾਰਡ
• ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ
• ਕੋਲਾਰਡ
• ਬੋਕ ਚੋਏ
• ਡੈਂਡੇਲੀਅਨ ਸਾਗ

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

੨. ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਲੂਟੀਨ, ਜ਼ੈਕਸਾਂਥਿਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C, E, ਅਤੇ K ਵਰਗੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭੂਮਿਕਾ ਦਿਖਾਈ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਸੀਨੋਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਅਣੂ। ਚੀਨੀ ਔਰਤਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
• ਪੱਤਾਗੋਭੀ
• ਮੂਲੀ
• ਸ਼ਲਗਮ
• ਬ੍ਰੋਕਲੀ
• ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਨਾ ਹੋਣ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

੩. ਬੇਰੀਆਂ

ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।

ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ੫੦% ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।

੨੦੧੩ ਵਿੱਚ ੭੬,੦੦੦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਔਰਤਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਬੇਰੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਰੀਸੈਪਟਰ-ਨੈਗੇਟਿਵ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੇਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਜਾਂਮੁਨਾ
• ਬਲੂਬੇਰੀ
• ਕਰੈਨਬੇਰੀ
• ਐਲਡਰਬੇਰੀ
• ਰਸਬੇਰੀ
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
• ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੇਰੀਆਂ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

੪. ਖੱਟੇ ਫਲ

੨੦੧੩ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਖਾਧੇ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ੧੦% ਘੱਟ ਸੀ। ਖੱਟੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲੇਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ-ਰੋਧੀ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ-ਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਹਨ:

• ਸੰਤਰੇ
• ਨਿੰਬੂ
• ਅੰਗੂਰ
• ਨਿੰਬੂ
• ਕੁਮਕੁਆਟਸ
• ਕੀਨੂ
• ਪੋਮੇਲੋਸ

ਖੱਟੇ ਫਲ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਸਾਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

੫. ਫਰਮੈਂਟਡ ਫੂਡਜ਼

ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਬਾਰੇ ੨੭ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ੨੦੧੫ ਦੀ ਸਾਹਿਤ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਵਰਗੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਇਆ ਹੈ।

ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਮਿਊਨ-ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਹਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਅਣਗਿਣਤ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਦਹੀਂ
• ਕੇਫਿਰ, ਇੱਕ ਪੀਣ ਯੋਗ ਦਹੀਂ
• ਕਿਮਚੀ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਕੋਰੀਆਈ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ
• ਕੋਂਬੂਚਾ, ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕ
• ਨਾਟੋ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਵਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪਕਵਾਨ
• ਮਿਸੋ
• ਖੱਟਾ ਰੋਟੀ
• ਅਚਾਰ
• ਕੱਚਾ ਪਨੀਰ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੈਲੇਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ। ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

੬. ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ

ਸਾਰਡੀਨ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਵਰਗੀਆਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਓਮੇਗਾ-੩ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-੩ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

੨੦੧੩ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਹਿਤ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ੧੪% ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਘੱਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਸਨ। ਓਮੇਗਾ-੩ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

• ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀਆਂ
• ਸਾਰਡੀਨ
• ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ
• ਐਂਚੋਵੀਜ਼
• ਟਰਾਉਟ
• ਟੁਨਾ
• ਹੇਰਿੰਗ
• ਕਿਪਰਸ

ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਆਪਣੇ ਓਮੇਗਾ-੩ ਤੋਂ ਓਮੇਗਾ-੬ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।

੭. ਬੀਨਜ਼

ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ੨੦% ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਜਦੋਂ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ੨੮% ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਆਬਾਦੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਛੋਲੇ
• ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼
• ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼
• ਨੇਵੀ ਬੀਨਜ਼
• ਦਾਲਾਂ
• ਸੋਇਆਬੀਨ
• ਮਟਰ

ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਕਟਕਾਲਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਜੋਖਮਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਜੀਵਨ ਛਾਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਪਣਾਉਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।